लहसुन एक सब्जी है या मसाला? मध्य प्रदेश उच्च न्यायालय की इंदौर पीठ ने आखिरकार वर्षों से चली आ रही बहस को खत्म कर दिया और लहसुन को सब्जी घोषित करते हुए सब्जी और मसाला दोनों बाजारों में इसकी बिक्री की अनुमति दे दी। उच्च न्यायालय के फैसले से किसानों और व्यापारियों को फायदा होने की उम्मीद है, क्योंकि लहसुन को अभी भी मसाले के रूप में वर्गीकृत किए जाने के बावजूद इसे सब्जी माना जाएगा। लहसुन अक्सर अपने मजबूत स्वाद और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में कई प्रकार के उपयोग के कारण खाना पकाने में एक मसाला माना जाता है।
